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Venica Ronco Delle Mele Sauvignon 2018

Venica Ronco Delle Mele Sauvignon 2018

Fronte Venica Ronco Delle Mele Sauvignon 2018
Back Retro Venica Ronco Delle Mele Sauvignon 2018
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Venica
XW
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Paglierino brillante
Al naso offre uno straordinario il bouquet aromatico aprendosi su note di foglia di pomodoro che si stagliano nitide su di un sottofondo di salvia, timo, accenni agrumati e di pesca bianca e sfumature minerali.
Al gusto regala una buona densità e lunghezza, ottima la sapidità, di un perfetto equilibrio tra frutto e acidità, ricchezza di carattere.
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Venica Ronco Delle Mele Sauvignon 2018
Tipologia Bianco fermo semi-aromatico
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Sauvignon
Ubicazione La cerchia delle Prealpi Giulie costituisce un riparo dai venti freddi di settentrione e la prossimità della costa adriatica contribuisce a moderare le escursioni termiche, favorendo la persistenza di un microclima mite e temperato. Ma la vicinanza del mare determina anche un singolare fenomeno di riflessione dei raggi solari producendo un effetto di doppia insolazione del quale si avvantaggiano i versanti esposti ad est e ad ovest.
Composizione del terreno I terreni del Collio sono costituiti da marne ed arenarie stratificate d'origine oceanica, note con il nome di "Ponka", portate in superficie in epoca remota dal sollevamento dei fondali dell'Adriatico, come testimonia il ritrovamento di fossili marini. Queste formazioni rocciose si disgregano facilmente sotto l'azione degli agenti atmosferici, originando degli elementi grossolani che si evolvono in un terreno dapprima granuloso ed infine minuto che, si trasforma in un substrato ideale per la viticoltura.
Sistema di allevamento Doppio Capovolto
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 18.000 bottiglie
In offerta Prezzo Venica Ronco Delle Mele Sauvignon 2018 € 32,50  IVA inc.

Venica

Da questa cantina:
I fratelli Gianni e Giorgio Venica hanno ampliato l'azienda (fondata dal nonno Daniele) raggiungendo i 29 ettari a cui vanno aggiunti altri 4,5 in affitto. Pochi anni fa hanno rinnovato la cantina, ingrandendola in maniera razionale e dotandosi di te...
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Friuli-Venezia Giulia

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
93/100 
2018
Bibenda
 
2017
Bibenda
 
2015
James Suckling
94/100 
2015
Veronelli
 
2015
Bibenda
 
2014
Veronelli
 
2014
Bibenda
 
2013
Gambero Rosso
 
2013
James Suckling
92/100 
2013
Veronelli
 
2013
Gambero Rosso
 
2012
Robert Parker
92/100 
2012
Veronelli
 
2012
Bibenda
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
Veronelli
 
2011
Bibenda
 
2010
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
Bibenda
 
2009
Gambero Rosso
 
2009
Gambero Rosso
 
2008
Bibenda
 
2007
Gambero Rosso
 
2007
Veronelli
 
2007
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