Velenosi Rosso Piceno Superiore Solestà 2021

Velenosi Rosso Piceno Superiore Solestà 2021

Velenosi, 0,75 l - 14,00%
70% Montepulciano, 30% Sangiovese

€ 12,86
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Marche - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Velenosi Rosso Piceno Superiore Solestà 2021

Colore

Rubino con riflessi rosso granato.

Profumo

Intenso e complesso, in evidenza note di frutti rossi in confettura e note speziate di tabacco, cannella e liquirizia.

Sapore

In evidenza note fruttate di ribes, ciliegia, amarena e speziate di tabacco, liquirizia, cannella e noce moscata. Di buona struttura, complesso e armonico, di grande persistenza sui toni fruttati e speziati.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Velenosi Rosso Piceno Superiore Solestà 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Rosso Piceno Superiore
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Nazione
Regione Marche
Ubicazione Vigneti di proprietà situati nei comune di Offida, Ascoli Piceno e Castel di Lama
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Prevalentemenete argilloso, tendenzialmente calcareo.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 80 q.
Vendemmia Metà di Ottobre. A mano in piccole cassette.
Vinificazione Dopo la diraspatura le uve vengono convogliate in fermentini da 100 HL che favoriscono la perfetta irrorazione del cappello durante la fermentazione per assicurare il più efficace contatto tra mosto e bucce e favorire l’estrazione di polifenoli. I tempi di macerazione possono superare le quattro settimane, per ottenere il miglior risultato sul prodotto finale.
Affinamento Al termine della fermentazione il vino viene posto in barrique nuove, dove rimane in affinamento dai 12 ai 16 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Velenosi Rosso Piceno Superiore Solestà 2021 € 12,86  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
James Suckling
91/100 
2019
Luca Maroni
93/99 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
James Suckling
92/100 
2018
Luca Maroni
94/99 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
James Suckling
93/100 
2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Velenosi

L'azienda vitivinicola Velenosi nasce per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Nel 2005 è entrato nella compagine sociale Paolo Garbini e si è costituita la Velenosi Srl. Nonostante operino nel settore solo da un paio ...

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