Vecchie Terre di Montefili Montefili 2014

Vecchie Terre di Montefili Montefili 2014

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Vecchie Terre di Montefili Montefili 2014
Realizzato da un blend di Sangiovese e Cabernet Franc, è l’espressione della vendemmia in Toscana. Piacevole e di buona struttura è il vino che unisce la tradizione del Sangiovese con tutta la sua freschezza e la complessità del Cabernet Franc.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Profumo fresco e seducente di frutta e spezie.

Sapore

Gusto bilanciato ed appagante, che risalta la freschezza percepita al naso.

Abbinamento

Perfetto con pasta con sugo di carne, formaggi di media stagionatura e carni rosse

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Vecchie Terre di Montefili Montefili 2014
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 65% Cabernet Franc, 35% Sauvignon
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Greve in Chianti (FI)
Clima Altitudine: 500 m. s.l.m.
Composizione del terreno Galestro e alberese.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio.
Affinamento Minimo 20 mesi in tonneau da 3,5hL per il Cabernet Franc, botti da 20hL per il Sangiovese. Minimo 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto con pasta con sugo di carne, formaggi di media stagionatura e carni rosse

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2014
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Wine Spectator
89/100 
2013
Vecchie Terre di Montefili
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