Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018

Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018

Valpanera, 0,75 l - 13,50%
100% Refosco dal Peduncolo Rosso

€ 12,22
Prezzo IVA escl.
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Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018

Colore

Rosso intenso dai riflessi granati.

Profumo

Naso penetrante e complesso con toni speziati di tabacco dolce e caffè.

Sapore

Elegante e strutturato in bocca attraverso note di frutta matura e confettura, chiude con un finale piacevolmente tannico e persistente.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Possedimenti di Scodovacca e Villa Vicentina
Composizione del terreno Terreni di natura argillosa.
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Nella seconda metà di Settembre, mentre il 10% circa delle uve viene lasciato appassire in pianta fino alla prima metà di Ottobre.
Vinificazione Fermentazione in vasche d’acciaio inox.
Affinamento In barriques di rovere francese e botti grandi per 24 mesi e in bottiglia per 6 mesi.
Acidità totale 5,20 gr/L
Zuccheri residui 1,50 gr/L
Produzione annata 5.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018 € 12,22  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2018
James Suckling
90/100 
2012
Vinous
90/100 
2012
Valpanera

Siamo una famiglia contadina di Precenicco, viticoltori dal 1888. Il primo cambiamento importante – oggi lo chiameremmo innovazione – avvenne grazie ai nostri genitori, Vittorino e Anita. Papà infatti fu tra i primi in Friuli Venezia Giulia a capire ...

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