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Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione 2016

Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione 2016

Fronte Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione 2016
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Vallepicciola
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Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Sentori di prugna, mora, vaniglia.
Tannini eleganti ma decisi.
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€ 35,00
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Castelnuovo Berardenga (SI)
Clima Altitudine: 380-440 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcare ed argilla con presenza di galestro ed alberese.
Sistema di allevamento Cordone speronato e Guyot.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Fine di Settembre-prima decade di Ottobre, uve provenienti da tutti i vigneti di Sangiovese aziendali.
Vinificazione Fermentazione alcolica in piccoli tini di acciaio a temperatura controllata; macerazione in acciaio per circa 15 giorni; fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Affinamento In barriques, tonneaux e botti grandi per circa 24-26 mesi. 6-8 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,50% in volume
In offerta Prezzo Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione 2016 € 35,00  IVA inc.

Vallepicciola

Da questa cantina:
L’anima e il cuore di Vallepicciola risiedono nelle antiche terre del Chianti Classico, luoghi dal microclima mite e di impareggiabile fascino del Comune di Castelnuovo Berardenga, Siena. L’azienda si estende per 265 ettari di cui 65 ettari vitati ed...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2016
James Suckling
92/100 
2016
Luca Maroni
94/99 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2015
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