Vallepicciola Chianti Classico 2020

Vallepicciola Chianti Classico 2020

Vallepicciola, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

€ 13,25
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Toscana - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Vallepicciola Chianti Classico 2020

Colore

Rosso rubino brillante.

Profumo

Note di ciliegia matura.

Sapore

Tannini morbidi e vellutati con una buona persistenza retrolfattiva.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Vallepicciola Chianti Classico 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Castelnuovo Berardenga (SI)
Clima Altitudine: 380-440 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcare ed argilla con presenza di galestro ed alberese.
Sistema di allevamento Cordone speronato e Guyot.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Fine di Settembre-prima decade di Ottobre, uve provenienti da tutti i vigneti di Sangiovese aziendali.
Vinificazione Fermentazione alcolica in piccoli tini di acciaio a temperatura controllata; macerazione in acciaio per circa 10 giorni; fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Affinamento In botti grandi per circa 12 mesi. 3-5 mesi in bottiglie.
Acidità totale 5,10 gr/L
PH 3,50
Estratto secco 28,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Vallepicciola Chianti Classico 2020 € 13,25  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2020
xtraWine
91/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Decanter
89/100 
2019
Luca Maroni
92/99 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
Luca Maroni
93/99 
2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Luca Maroni
93/99 
2016
Vallepicciola

L’anima e il cuore di Vallepicciola risiedono nelle antiche terre del Chianti Classico, luoghi dal microclima mite e di impareggiabile fascino del Comune di Castelnuovo Berardenga, Siena. L’azienda si estende per 265 ettari di cui 65 ettari vitati ed...

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