Valentin Morel Jura Semaine 16 Blanc 2017

Valentin Morel Jura Semaine 16 Blanc 2017

Valentin Morel, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 38,23
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Jura - Francia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Valentin Morel Jura Semaine 16 Blanc 2017

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Valentin Morel Jura Semaine 16 Blanc 2017
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione AOC Cotes du Jura
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Jura
Clima Altitudine: 350 m s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Marna grigia, grifati calcarei.
Vinificazione Pressatura diretta, avvio della fermentazione per 15 giorni in vasche di acciaio inox.
Affinamento Vasche in acciaio inox.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Valentin Morel Jura Semaine 16 Blanc 2017 € 38,23  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2017
Valentin Morel
Da questa cantina:

Pochi anni dopo aver conseguito un master in diritto internazionale, Valentin Morel ha deciso di preferire la produzione di vini ispirati alle sue letture del visionario biodinamico Rudolph Steiner, dell'agricoltore radicale giapponese Masanobu Fukuo...

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