Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvee di Boj Magnum

Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvee di Boj Magnum

Valdo, 1,50 l - 11,50%
100% Glera

€ 18,29
Prezzo IVA escl.
Prezzo più basso € 17,84
Prezzo di listino € 22,03
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Veneto - Italia
Bianco spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvee di Boj Magnum
Rappresenta la massima espressione di tipicità del Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Nasce da uve dell’antica località “valle dei buoi”, zona vocata dalle straordinarie caratteristiche territoriali

Perlage

Perlage sottile e persistente.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati brillanti.

Profumo

Aroma caratteristico, fiorito e con pronunciato fruttato di pera e mela Golden.

Sapore

Raffinato, armonico, ottima persistenza di aromaticità e di sapidità.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvee di Boj Magnum
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione “Valle dei buoi” nella frazione S. Pietro di Barbozza, nel comune di Valdobbiadene. Altimetria ed esposizione: dai 200 ai 400 metri s.l.m. esposizione a sud
Composizione del terreno Calcareo argilloso.
Resa per ettaro 13.500 kg.
Vendemmia Seconda quindicina di settembre, manuale.
Vinificazione Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione con lieviti selezionati ed a temperatura controllata.
Affinamento Metodo Charmat lungo di 5 mesi e successive maturazione di 3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvee di Boj Magnum € 18,29  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2009
Valdo
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