Vendita vino online su Xtrawine
Vajra G.D. Barolo Ravera 2016

Vajra G.D. Barolo Ravera 2016

Fronte Vajra G.D. Barolo Ravera 2016
Back Retro Vajra G.D. Barolo Ravera 2016
95
0,75 l  -  14,50% in vol.
Vajra
XW
96
JS
96
VO
96
DE
96
Il Barolo Ravera è un vino piemontese a Denominazione d'Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Questo vino rosso fermo è il prodotto di un uvaggio 100% Nebbiolo.
I vitigni impiantati a 360 metri sul livello del mare, sono coltivati in un suolo fragile ed esposto a erosione. Questo terreno dalle grandi potenzialità gode di un microclima ventilato ed è caratterizzato da marne fossili, intervallate da depositi sabbiosi piuttosto ricchi di ferro. Composizione del suolo e microclima danno alle uve una particolare mineralità.
La prima annata del Barolo Ravera della cantina piemontese G.D. Vajra risale all'anno 2010.

Le uve per produrre questo Barolo vengono raccolte rigorosamente a mano. La vendemmia si svolge nel mese di ottobre. Durante il processo di vinificazione la macerazione dura in tutto 45 giorni, in 5 di questi macera a cappello sommerso. Quindi nella primavera successiva segue la fase della fermentazione malolattica in acciaio inox. In seguito a questo processo si svolge quello dell'affinamento dentro botti di rovere Slavonia della capacità di 30 ettolitri. La fase di affinamento in botte dura 30 mesi, trascorsi i quali il vino viene imbottigliato per essere immesso nel mercato. Questo Barolo può invecchiare in bottiglia fino a 20 anni. Il risultato è un vino con una buona struttura, un prodotto enologico dalla personalità decisa e dal gusto intrigante.
Rosso sangue intenso.
Profumo ampio e persistente profumo di frutta cotta, spezie e foglie autunnali.
Tannini di grande equilibrio e un finale lungo pieno di spezie delicate.
Maggiori informazioni
Prezzo € 78,43
Risparmi € 8,89 (11%)
€ 69,54
Prezzo IVA inc.
 Acquista
3
Ordina entro 13 ore e 51 min per riceverlo martedì 3 novembre 2020 in   Italia.
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Vajra G.D. Barolo Ravera 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Barolo (CN)
Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano. La fermentazione dura 30-40 giorni.
Affinamento 30 mesi in 25-50 hl botti di rovere di Slavonia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 3.800 bottiglie
In offerta Prezzo Vajra G.D. Barolo Ravera 2016 € 69,54  IVA inc.

Vajra

L'azienda è situata nella parte ad Ovest del comune di Barolo, in località Vergne. Vergne, frazione più elevata del comune di Barolo, con i suoi vigneti che arrivano sino a 350 &endash; 400 metri, dove il Nebbiolo, ma anche il Dolcetto e la Barbera, ...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
96/100 
2016
Vinous
96/100 
2016
xtraWine
96/100 
2016
Veronelli
 
2015
Robert Parker
93/100 
2014
Wine Spectator
93/100 
2013
Vitae AIS
 
2012
Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Della stessa tipologia...
Distillati...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
©  ·  WBX Srl, GBX Srl, BBX Srl, con partita iva di gruppo IT04413480403, sono soggette all’attività di direzione e coordinamento di Adros Spa, Via Teofilo Folengo n. 2 · 25135 Brescia (BS) - Italy · C.F. 04343670404 P.Iva 04413480403 - REA FO403806 · Cap. soc. 52.000€ i. v. · Sede operativa: Via Campo dei Fiori 4 (Gigante), 47122 Forlì (FC) Tel: +39 05431803620

Prodotto aggiunto al carrello