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Ulysse Collin Les Maillons Champagne Extra Brut 2013

Ulysse Collin Les Maillons Champagne Extra Brut 2013

Fronte Ulysse Collin Les Maillons Champagne Extra Brut 2013
Back Retro Ulysse Collin Les Maillons Champagne Extra Brut 2013
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Ulysse Collin
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Mousse pittosto fitta.
Quasi una tonalità rosa sul profondo colore dorato.
Il vino necessario un po' di tempo nel bicchiere per aprirsi. In un primo momento, si distinguono note di pane tostato e le erbe: salvia, rosmarino e origano. Dopo circa 15 minuti diventa fresco, vivace con note di frutta rossa: ciliegia e lampone.
Anche al palato è presente il carattere tostato. Anche la frutta rossa è presente, con una vena acida accentauata. Molto pulito e con una forte mineralità. Finale dalla lunghezza piacevole.
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Prezzo IVA inc.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Ulysse Collin Les Maillons Champagne Extra Brut 2013
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Champagne area
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione I vigneti sono orientati a sud/sud-est.
Composizione del terreno Il suolo è magro prima di raggiungere il gesso del Campano (livello geologico) e ha la particolarità di contenere del silicio nel gesso.
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo Ulysse Collin Les Maillons Champagne Extra Brut 2013 € 95,16  IVA inc.

Ulysse Collin

Da questa cantina:
Nel 2003, Olivier Collin ha recuperato 4.5 ettari dei vigneti che la sua famiglia aveva affittato per anni. Il suo primo acquisto è stato un alto trattore di seconda mano. Il secondo è stato quello di le botti della Borgogna, con almeno 4 anni, perch...
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Premio
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