Triacca Nobile di Montepulciano Poderuccio 2017

Triacca Nobile di Montepulciano Poderuccio 2017

Triacca, 0,75 l - 14,00%
15% Merlot, 85% Sangiovese

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Triacca Nobile di Montepulciano Poderuccio 2017

Colore

Rosso inteso.

Profumo

Al naso l’impatto olfattivo è importante con sensazioni complesse: tabacco, confettura di ciliegie, liquirizia, note balsamiche e tostate in bella evidenza.

Sapore

La bocca è morbida e calda con tannini eleganti. Il finale è persistente e complesso.

Abbinamento

Accostamenti ideali con carni rosse, grigliate, selvaggina, volatili, formaggi saporiti come il Pecorino.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Maiale

Caratteristiche

Nome Triacca Nobile di Montepulciano Poderuccio 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 15% Merlot, 85% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Santavenere - Montepulciano
Composizione del terreno Argille sabbiose poco cementate.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Vinificazione Macerazione sulle bucce per 18-20 giorni in fermentini inox da 130 hl con follatori automatici. Quattro delestage a temperatura controllata di 29 °C.
Affinamento 18 mesi in piccoli, in parte nuovi carati (barrique).
Acidità totale 5,60 gr/L
Zuccheri residui 1,30 gr/L
Produzione annata 8.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Accostamenti ideali con carni rosse, grigliate, selvaggina, volatili, formaggi saporiti come il Pecorino.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
James Suckling
92/100 
2016
Luca Maroni
90/99 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
James Suckling
91/100 
2015
Luca Maroni
89/99 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
James Suckling
91/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2011
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2009
Wine Spectator
89/100 
2009
Triacca
Da questa cantina:

Siamo un’azienda a conduzione familiare con sede a Campascio, in Valposchiavo (Svizzera). I nostri vigneti e le nostre cantine si trovano in Italia: La Gatta in Valtellina, La Madonnina nel Chianti Classico, Santavenere a Montepulciano. Vitivinicolt...

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