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Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2016

Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2016

Fronte Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2016
Back Retro Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2016
92
0,75 l  -  15,00% in vol.
Tramin
XW
92
GR
95
Intenso e luminoso colore giallo-paglierino
Petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente spezziate.
Molto lungo e intenso.
Maggiori informazioni
€ 21,20
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2016
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Ubicazione Südtirol - Alto Adige MICROZONA: Termeno, Sella. Il nome del vino Nussbaumer deriva dal nome del maso da cui provengono le uve
Composizione del terreno Il maso Nussbaumer si trova nella località di Sella, una piccola frazione sita sopra Termeno. I vigneti si estendono ad un’altitudine compresa fra i 350 m e i 550 metri s.l.m. ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen. L’ “Ora”, il vento che risale dal Lago di Garda durante l’intero periodo vegetativo si fa sentire nelle prime ore del pomeriggio, assicurando un’ottima ventilazione.
Resa per ettaro 40 Hl
Vendemmia La vegetazione è ripartita con notevole anticipo dopo un inverno mite, un aprile e maggio caldo hanno favorito la fioritura. Il calo delle temperature a giugno con abbondanti piogge ha frenato la maturazione delle uve. Seguivano un luglio caldo e un agosto con temperature straordinariamente basse. Nonostante ciò la vendemmia è iniziata il 27 agosto in netto anticipo.
Temperatura di fermentazione Temperatura controllata (18 –20°C)
Tecnica di produzione Dopo la vendemmia, le uve, raccolte in piccoli recipienti vengono pigiate e brevemente macerare nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata (18 –20°C) in autoclavi di acciaio inossidabile.
Grado alcolico 15,00% in volume
Acidità totale 4,90 gr/L
Zuccheri residui 7,20 gr/L
Abbinamento Ottimo con i formaggi stagionati e i paté de fois gras, sorprendente con la cucina asiatica speziata
In offerta Prezzo Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2016 € 21,20  IVA inc.

Tramin

Da questa cantina:
Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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Trentino Alto Adige

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Gambero Rosso
 
2016
xtraWine
92/100 
2016
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
92/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2014
Vinous
92/100 
2013
Wine Spectator
91/100 
2013
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
89/100 
2012
Bibenda
 
2011
Veronelli
 
2011
Bibenda
 
2010
Robert Parker
94/100 
2010
Veronelli
 
2010
Wine Spectator
91/100 
2010
Bibenda
 
2009
Robert Parker
90/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
Bibenda
 
2008
Robert Parker
92/100 
2008
Bibenda
 
2007
Robert Parker
92/100 
2007
Veronelli
 
2007
Wine Spectator
93/100 
2007
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