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Tramin Hexenbichler Schiava 2020

Tramin Hexenbichler Schiava 2020

Front Tramin Hexenbichler Schiava 2020
Back Back Tramin Hexenbichler Schiava 2020
87
0,75 l  -  12.50% vol.
Cantina Tramin
Favorita dalle eccellenti condizioni climatiche, la vendemmia in Alto Adige ha portato in cantina grappoli di gran qualità: maturi, integri, con un contenuto zuccherino superiore alla media e buona acidità. Una vendemmia di questo livello ha tutte le carte in regola per assegnare al 2009 il titolo di “annata storica”, punteggiata da etichette di gran classe. I vini bianchi, in generale, presentano profumi molto puliti, ottima struttura e buona sapidità. Anche i vini rossi, grazie alle intense giornate di sole e al clima asciutto che ha caratterizzato i mesi antecedenti alla raccolta, toccano punte di vera eccellenza.
Rosso rubino.
Esprime un bouquet fresco e fruttato.
Si distingue per sua buona morbidezza, lascia l’impronta di frutta rossa e leggermente di mandorla amara. Il finale è morbido e persistente.
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Price € 10.08
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Price ex VAT
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Serve at:
14 -16°C.
Decanting time:
1 hours
Longevity:
10 - 15 years
Pairing:
Name Tramin Hexenbichler Schiava 2020
Type Red still
Classification
Year 2020
Size 0,75 l Standard
Country
Region Trentino Alto Adige
Grape varieties Lagrein, Schiava Grigia
Origin Termeno (Trentino Alto Adige)
Climate Forte escursione termica con giornate calde influenzate dal clima mediterraneo e notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne. Altitudine: 300-450 m. s.l.m.
Soil composition Il terreno è calcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa.
Yield per hectare 80 hl/ettaro
Vinification L’uva è raccolta interamente a mano e posta in piccoli contenitori per mantenerla integra. Le uve vengono poi diraspate e fermentate a temperatura controllata in piccoli contenitori d’acciaio.
Ageing A seguito della fermentazione malolattica, sempre in acciaio, la Schiava viene fatta maturare dapprima nei serbatoi di cemento e poi nelle botti di legno grande.
Alcohol content 12.50% by volume
Total acidity 4.40 gr/L
Production year 20,000 bottles
Sulphites Contains sulphites
Pairing Ottimo con i tipici piatti altoatesini e immancabile accompagnatore della merenda a base di speck e formaggi autoctoni; prelibato con le carni bianche, la pizza, i funghi e in generale con i formaggi delicati; vino leggero e beverino da consumare anche tra i pasti.
On offer Price Tramin Hexenbichler Schiava 2020 € 8.83  ex VAT

Cantina Tramin

Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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Trentino Alto Adige

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