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Information about Refosco dal Peduncolo Rosso

Autochthonous

(Local)

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Grape variety	Refosco dal Peduncolo Rosso
Synonyms	refosco, refosco nostrano.
Grape colour	Red grape
Aromas	Neutral
Variety	Autochthonous
Vigour	Excellent
Ripening	Fine settembre, prima decade di ottobre.
Productivity	Lento a mettersi a frutto, ma in seguito il vitigno produce costantemente ed in buona misura.
Areas of cultivation	E' coltivato in Friuli-Venezia Giulia e Veneto.
History	E' un antico vitigno friulano dai caratteri ben definiti. Conosciuto già nel 1700, ha avuto, negli ultimi decenni, una notevole diffusione in tutta la regione, sostituendo altri refoschi certamente più produttivi ma con minor pregio.
Ampelographic features	Foglia: grande, rotondeggiante o pentagonale, quinquelobata, liscia, piana; tessuto mediamente consistente; pagina superiore di colore verde carico; pagina inferiore tomentosa; seni basilari non molto marcati; seni superiori profondi, aperti; seno peziolare profondo, chiuso a margini sovrapposti; dentatura larga, poco marcata, ottusa. Grappolo: conico piramidale, ingrossato alla base, medio, spargolo, alato, semplice; peduncolo piuttosto lungo, di colore rosso vinoso (caratteristico); raspo erbaceo, rosso vinoso; pedicelli verdi. Acino: medio, tendente al piccolo, rotondo; buccia nera, opaca, leggermente pruinata, spessa, abbastanza resistente, non tannica; polpa dolcissima, sciolta; pennello leggermente rossastro.
Characteristics of the wine obtained from this grape variety	Dal refosco dal peduncolo rosso si ottiene un vino dal colore rosso rubino profondo, dal profumo intendo e fruttato, con note di marasca e frutti di bosco. La grande persistenza gusto-olfattiva conferma un sapore disposto su una struttura piena, leggermente tannica e amarognola.
Notes	Resistenza alle malattie: buona; soffre per oidium.

Images Refosco dal Peduncolo Rosso

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