Torre a Cona Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Riserva 2017

Torre a Cona Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Riserva 2017

Torre a Cona, 0,75 l - 14,50%
10% Colorino, 90% Sangiovese

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Torre a Cona Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Riserva 2017

Colore

Rosso rubino brillante.

Profumo

Intenso e ampio, fruttato e floreale con sfumature di tabacco dolce.

Sapore

Morbido, fresco con tannini ben integrati.

Abbinamento

Adatto a primi piatti con salse a base di carne, prefetto con salumi toscani e formaggi di medio invecchiamento.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Torre a Cona Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Riserva 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti Colli Fiorentini Riserva
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 10% Colorino, 90% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Rignano sull'Arno (FI)
Clima Altitudine: 300-330 m. s.l.m.
Composizione del terreno Alberese
Resa per ettaro 60 q.
Vinificazione Tradizionale in rosso, fermentazione alcolica per 7 giorni a temperatura controllata, e malolattica in acciaio, rimontaggi e follature quotidiane, macerazione prolungata sulle bucce.
Affinamento 8 mesi di cui il 30% in botti di rovere di Slavonia e 70% in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Adatto a primi piatti con salse a base di carne, prefetto con salumi toscani e formaggi di medio invecchiamento.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2015
Gambero Rosso
 
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Torre a Cona
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