Terre Nere Etna Rosso Guardiola 2019

Terre Nere Etna Rosso Guardiola 2019

€ 42,59
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Terre Nere Etna Rosso Guardiola 2019

Colore

Rubino tenue con riflessi aranciati.

Profumo

Complesso, con una nota balsamica che ricorda le erbe aromatiche mediterranee.

Sapore

Elegante, equilibrato, con una piacevole nota acido-tannica.

Abbinamento

Da abbinare a carni alla griglia, selvaggina o formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Terre Nere Etna Rosso Guardiola 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Etna Rosso
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 2% Nerello Cappuccio, 98% Nerello Mascalese
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Contrada Guardiola, comune di Castiglione di Sicilia (CT)
Clima Esposizione: versante nord dell’Etna a 850-900 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno vulcanico, misto di sabbia, pomice e cenere vulcanica, discreta presenza di scheletro.
Sistema di allevamento Alberello tradizionale etneo con tutore singolo.
Resa per ettaro 4 tonnelate.
Vendemmia Seconda decade di Ottobre.
Temperatura di fermentazione 28-30 °C
Vinificazione Fermentazione alcolica a temperatura controllata (28-30 °C) e fermentazione malolattica spontanea.
Affinamento In barriques, tonneaux e botte grande (10-30 hl) di rovere francese (20% legno nuovo). Imbottigliamento dopo 16-18 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento acciaio.
Produzione annata 3.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Da abbinare a carni alla griglia, selvaggina o formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Terre Nere Etna Rosso Guardiola 2019 € 42,59  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
James Suckling
95/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
James Suckling
95/100 
2017
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2017
Vinous
93/100 
2017
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Vinous
96/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
James Suckling
95/100 
2015
Vinous
94/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
James Suckling
94/100 
2014
Robert Parker
94/100 
2014
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2014
Wine Spectator
90/100 
2014
James Suckling
95/100 
2013
Robert Parker
95/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Wine Spectator
91/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2012
Wine Spectator
91/100 
2012
Robert Parker
96/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
Tenuta delle Terre Nere
Da questa cantina:

Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. Le condizioni estremamente particolari del terreno e del clima insieme alla altitud...

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