Terre del Marchesato Tarabuso 2018

Terre del Marchesato Tarabuso 2018

€ 25,98
Prezzo IVA escl.
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Terre del Marchesato Tarabuso 2018
Il giusto rapporto tra una struttura potente, dei tannini equilibrati, intensi profumi e una leggerezza nel rapporto del legno accuratamente scelto e controllato, fa si che questo vino esprima e metta in evidenza lo stile di questo terroir Bolgherese così famoso nel mondo

Colore

Splendido l’aspetto cromatico di un rosso rubino intenso fitto quasi impenetrabile.

Profumo

Intenso il volume odoroso: frutti neri in confettura note balsamiche e mentolate ma anche note minerali e di tabacco dolce ben integrati dal rovere vergine; solido quasi austero.

Sapore

L’ingresso è di buona levatura e di grande carattere, al centro sfoggia con eleganza note estrattive e tanniche su un tessuto polposo di frutto maturo con ancora cenni di rovere pepe nero e spezie. Procede ampio e saporito, ben sorretto da nota alcolica che ne fa un vino complesso e di grande carattere

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Terre del Marchesato Tarabuso 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Toscana
Vinificazione Tutte le operazioni eseguite manualmente sia in vigna che in cantina ne perfezionano lo stile. Quindi raccolta manuale dei grappoli, cernita e diraspatura all’ingresso della cantina. Le uve lievemente schiacciate vengono poi adagiate nei tini troncoconici d’acciaio a macerare per 7 giorni a 5-6°c per estrarne aromi e fenoli. Ne segue la fermentazione classica a 26°c per circa 15 giorni.
Affinamento In barrique di rovere francese nuovo per 18 mesi e un affinamento altrettanto lungo in bottiglia che ne consolida la personalità.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Terre del Marchesato Tarabuso 2018 € 25,98  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
xtraWine
91/100 
2018
Decanter
89/100 
2017
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2017
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2016
Terre del Marchesato
Da questa cantina:

Una storia che ha inizio nel 1954, quando Emilio Fuselli, colono marchigiano emigrato in Toscana a Bolgheri, acquista un appezzamento di terreno dal Marchese Incisa della Rocchetta. Con la lavorazione di questo terreno e una produzione essenzialmente...

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