Terre Carsiche 1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2023

Terre Carsiche 1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2023

TerreCarsiche1939, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

Altre annate disponibili
2022
€ 8,70
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Puglia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Terre Carsiche 1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2023
Bianca Petrosa è un'espressione unica della Valle d'Itria, è lo Chardonnay che ha trovato una nuova dimora. I suoi profumi fruttati e floreali e una spiccata mineralità portano in tavola quelle esperienze sensoriali che solo il gusto e i profumi di uve coltivate e lavorate con sapienza sono in grado di generare.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo

Bouquet intenso e fragrante.

Sapore

Fresco e vivace con retrogusto sapido e fruttato

Abbinamento

Adatto per una cucina Mediterranea principalmente a base di pesce.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Terre Carsiche 1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Puglia
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Puglia
Ubicazione Castellana Grotte (BA)
Clima Altitudine: 350-400 m. s.l.m.
Composizione del terreno Carsico
Sistema di allevamento Spalliera
Resa per ettaro 150 q.
Vendemmia Seconda metà di Agosto.
Periodo di fermentazione 10 - 15 giorni.
Vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Adatto per una cucina Mediterranea principalmente a base di pesce.
In offerta Prezzo Terre Carsiche 1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2023 € 8,70  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2023
Luca Maroni
90/99 
2020
Luca Maroni
91/99 
2019
Luca Maroni
90/99 
2018
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