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Terralba Derthona Timorasso 2017

Terralba Derthona Timorasso 2017

Fronte Terralba Derthona Timorasso 2017
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Terralba
Giallo oro, con riflessi intensi e luminosi.
Grande varietà di profumi: si comincia con gli agrumi e la pesca, poi nuances di fiori di acacia, arancia e biancospino, con note minerali che aumentano col passare degli anni. Dominano il gesso e la pietra focaia.
Pieno, fresco e ricco di carattere. Vino molto longevo, che cion la sua struttura e l'acidità spiccata sfida gli anni.
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Terralba Derthona Timorasso 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione VdT
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Timorasso
Ubicazione Comune di Berzano di Tortona (AL) in località Terralba
Clima Altitudine: circa 270 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Calcareo-argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura a Guyot.
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro Circa 60 q.
Vendemmia Manuale
Vinificazione Diraspatura e macerazione sulle bucce per 2-3 giorni, pigiatura soffice con pressa orizzontale,fermentazione del mosto in vasca di acciaio con successivi periodici batonnage fino ad avvenuta retrogradazione dell’acido malico.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
PH 3,10
In offerta Prezzo Terralba Derthona Timorasso 2017 € 12,21  IVA inc.

Terralba

Da questa cantina:
L’Azienda Agricola TERRALBA è di proprietà della famiglia dagli inizi del ‘900; il bisnonno Vincenzo comprò i terreni (3 ha circa) dal Conte Boniforte Busseti, proprietario allora di quasi tutto il Comune di Berzano. Di quei 3 ha 2 vennero piantati a...
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