Tenute Rubino Susumaniello Torre Testa Rosè 2023

Tenute Rubino Susumaniello Torre Testa Rosè 2023

Tenute Rubino, 0,75 l - 11,50%
100% Susumaniello

Altre annate disponibili
2022
€ 13,93
Prezzo IVA escl.
Acquista
Ultime 6 bottiglie
14
Ordina entro 21 ore e 56 min per riceverlo martedì 14 maggio 2024 in  Stati Uniti d'America.

Puglia - Italia
Rosato green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rosati Giovani e Freschi
Tenute Rubino Susumaniello Torre Testa Rosè 2023

Colore

Rosa chiaro molto tenue con sfumature violacee appena accennate.

Profumo

Fresco e fruttato con note di frutta, tra cui spiccano fragola, melograno, lampone e ciliegia.

Sapore

Fresco, sapido ed elegante, intenso ed equilibrato con una buona nota acida.

Abbinamento

Il gusto fresco e piacevole del Torre Testa Rosato, caratterizzato da una buona nota acida, si sposa bene con risotti, frittura di mare, carpaccio di tonno e arrosti leggeri. Ottimo l'abbinamento con ricette gustose e delicate come gamberoni alla creola e spaghetti al ragù di triglie.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Articoli simili a Tenute Rubino Susumaniello Torre Testa Rosè 2023

Caratteristiche

Nome Tenute Rubino Susumaniello Torre Testa Rosè 2023
Tipologia Rosato green fermo
Classificazione IGT Salento
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Susumaniello
Nazione
Regione Puglia
Ubicazione Jaddico-Giancòla, Brindisi
Clima Altitudine a livello del mare.
Composizione del terreno Sabbioso
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia A mano, la seconda decade di Settembre.
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Vinificazione Fermentazione: tra i 16-18 °C in serbatoi d’acciaio. Fermentazione malolattica: non svolta.
Affinamento Almeno 5 mesi in acciaio, 1-2 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5,90 gr/L
PH 3,35
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Il gusto fresco e piacevole del Torre Testa Rosato, caratterizzato da una buona nota acida, si sposa bene con risotti, frittura di mare, carpaccio di tonno e arrosti leggeri. Ottimo l'abbinamento con ricette gustose e delicate come gamberoni alla creola e spaghetti al ragù di triglie.
In offerta Prezzo Tenute Rubino Susumaniello Torre Testa Rosè 2023 € 13,93  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2023
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2021
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Vinous
89/100 
2020
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Tenute Rubino

La storia delle Tenute Rubino è la storia dell’amore per la propria terra e della sua riscoperta. Il sole della Puglia e le tradizioni del Salento veicolati da una vibrante vena imprenditoriale trasmessa da un padre a un figlio. Un progetto che trova...

Altri da Tenute Rubino

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!