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Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero 2013

Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero 2013

Fronte Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero 2013
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Tenuta Sette Ponti
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La Tenuta Sette Ponti vanta tra i vigneti più antichi della Toscana, risalgono infatti al 1935 quando venne iniziata la coltivazione da Vittorio Emanuele di Savoia. Oggi tutti i vigneti della tenuta sono coltivati con metodo biologico, in Valdarno, una delle zone più ricche di storia della Toscana, tra Firenze e Arezzo, immersi in un territorio ricco di storia e di reperti archeologici romani ed etruschi. Le vigne dove viene coltivato e prodotto il Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero sono terrazze scavate nel terreno calcareo tipico di questa zona, a circa 250 metri sul livello del mare.

Il terreno è un misto di argilla, rocce e ghiaia, questo insieme di elementi naturali conferisce una spettacolare mineralità alle uve Sangiovese coltivate in questi terreni. Il processo di vinificazione é caratterizzato da una macerazione che dura circa un mese, utile a mantenere inalterati i profumi originali delle uve.
Un'altra importante caratteristica del processo di vinificazione di questo prodotto é che il vino non viene filtrato per garantire la conservazione di tutti gli aspetti olfattivi e gustativi delle uve. Il Vigna dell'Impero viene poi affinato in grandi botti per un periodo di due anni e viene poi lasciato a riposare in bottiglia per svariati mesi. Questo vino pregiato ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti sia a livello nazionale sia a livello internazionale.
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€ 85,00
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Storia Una vigna racconta il passato coloniale italiano. Si chiama Vigna dell’Impero. Si trova in un luogo senza tempo, in Valdarno, tra Firenze e Arezzo, a un giro di vento dal ponte di Buriano, quello che storici dell’arte hanno scorto alle spalle della Gioconda di Leonardo da Vinci. I primi grappoli sono maturati dopo l’invasione italiana in Abissinia. Ora dalla vigna, per la prima volta dopo ottant’anni, si ricava un vino. Il nome: Vigna dell’Impero 1935. È un Sangiovese in purezza, che viene affinato per due anni in grandi botti, per poi riposare ancora in bottiglia. È stato presentato l’altro ieri a New York, al ristorante «Del Posto» di Mario Batali (il socio del «restaurant man» Joe Bastianich, giurato di Masterchef prima negli Stati Uniti poi in Italia).
Grado alcolico 14,00% in volume
Altro Rosso rubino intenso. Al naso esprime piacevolissime note fruttate di marasca e di cassis impreziosite da sentori di cacao, cuoio e tabacco. Al palato è profondo, di grande armonia, dai tannini vellutati e incisivi. Di grande persistenza.
In offerta Prezzo Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero 2013 € 85,00  IVA inc.

Tenuta Sette Ponti

Da questa cantina:
La Tenuta Sette Ponti si trova nel cuore del Chianti, in un suggestivo angolo di Toscana non lontano da Arezzo: è una delle proprietà della famiglia Moretti fin dagli anni ’50 quando l’architetto Alberto Moretti, attirato nella zona dalla ricchissima...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Gambero Rosso
 
2013
James Suckling
97/100 
2013
Robert Parker
93/100 
2013
Vinous
94/100 
2013
Vitae AIS
 
2013
xtraWine
95/100 
2013
Bibenda
 
2015
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