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Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2017

Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2017

Fronte Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2017
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Tenuta Sant'Antonio
XW
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LM
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Rosso rubino profondo tendente al granato.
Fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro.
Morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente.
Maggiori informazioni
Prezzo € 17,84
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 70% Corvina, 5% Croatina, 20% Rondinella, 5% Oseleta
Ubicazione Comune di Mezzane di Sotto - Località Monte Garbi
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Bianco con scheletro dominante calcareo, con una frazione limo sabbiosa.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6500
Resa per ettaro 7000 kg
Vendemmia A mano in casse nella seconda settimana di Settembre.
Vinificazione Pressatura: soffice, con pneumopressa. Fermentazione: alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Malolattica: naturale in botte. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Stabilizzazione: tartarica naturale.
Affinamento 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 5,80 gr/L
Zuccheri residui 4,50 gr/L
Produzione annata 30.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti.
In offerta Prezzo Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2017 € 16,71  IVA escl.

Tenuta Sant'Antonio

Da questa cantina:
Passione, entusiasmo, capacità imprenditoriale ed esperienza. Quattro qualità per quattro fratelli: Armando, Tiziano, Massimo e Paolo Castagnedi. Una passione che nasce nelle vigne paterne, quando ancora bambini, lavoravano e vivevano nella campagna ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
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Bibenda
 
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Gambero Rosso
 
2017
Luca Maroni
94/99 
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Veronelli
 
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2004
Veronelli
 
2004
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