Tenuta san guido le difese 2022

Vini

Rossi

Toscana

Tenuta San Guido Le Difese 2022

Thumb Back Retro Tenuta San Guido Le Difese 2022

Tenuta San Guido, 0,75 l - 13,50%
55% Cabernet Sauvignon, 45% Sangiovese

€ 25,52

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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Tenuta San Guido Le Difese 2022

Colore

Rubino terso.

Profumo

Allettante il naso, con rimandi a more e mirtilli, violetta, spezie orientali e tratti vegetali.

Sapore

Sorso di composta morbidezza, rallegrato da precisa freschezza e tannini pettinati. Duratura la persistenza.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Maiale

Caratteristiche

Nome	Tenuta San Guido Le Difese 2022
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	55% Cabernet Sauvignon, 45% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Ubicazione	Castagneto Carducci (LI)
Clima	Altitudine: 100-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud/ Sud-Ovest.
Composizione del terreno	I terreni su cui insistono i vigneti hanno caratteristiche morfologiche varie e composite con forte presenza di zone calcaree ricche di galestro e di sassi e parzialmente argillosi.
Sistema di allevamento	Cordone speronato
N. piante per ettaro	Da 5.500 a 6.250 ceppi di vite per Ha.
Vendemmia	La vendemmia, rigorosamente a mano, è iniziata ai primi di Settembre inoltrato con le uve di Cabernet e si è completata a fine mese con quelle di Sangiovese.
Temperatura di fermentazione	29-30 °C
Vinificazione	Selezione dei grappoli tramite tavolo di cernita. Pressatura e diraspatura soffice delle uve. Fermentazione primaria in tini di acciaio inox a temperatura controllata (29-30 °C) senza aggiunta di lieviti esterni. Macerazione sulle bucce per 10-13 giorni per il Cabernet S. e per circa 13-15 giorni per il Sangiovese, con successive fasi di rimontaggi e deléstage tesi ad ammorbidire la componente tannica. Fermentazione malolattica svolta in acciaio.
Affinamento	Al termine della fermentazione malolattica il vino è stato affinato per circa 8 mesi in barrique di rovere.
Acidità totale	5,20 gr/L
PH	3,52
Zuccheri residui	0,22 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Tenuta San Guido Le Difese 2022 € 25,52 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	92/100	92/100	2022
Decanter	91/100	91/100	2021
Vinous	91/100	91/100	2021
Wine Spectator	90/100	90/100	2021
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2020
Luca Maroni	92/99	92/99	2020
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2020
Wine Spectator	90/100	90/100	2020
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2019
Luca Maroni	92/99	92/99	2019
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2019
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2019
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
James Suckling	91/100	91/100	2018
Luca Maroni	92/99	92/99	2018
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
Vinous	90/100	90/100	2018
Wine Spectator	90/100	90/100	2018
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2017
James Suckling	92/100	92/100	2017
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2017
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2016
James Suckling	93/100	93/100	2016
Robert Parker	90/100	90/100	2016
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2016
Vinous	91/100	91/100	2016
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2016
Wine Spectator	90/100	90/100	2016
James Suckling	92/100	92/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2015
Wine Spectator	90/100	90/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2014
Wine Spectator	88/100	88/100	2014
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2012
James Suckling	92/100	92/100	2012
Robert Parker	88/100	88/100	2012
Robert Parker	90/100	90/100	2009

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LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

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Toscana - Italia Rosso fermo

Come servire

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