Tenuta Moraia Vermentino Maremma Toscana 2022

Tenuta Moraia Vermentino Maremma Toscana 2022

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Toscana - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Tenuta Moraia Vermentino Maremma Toscana 2022
Il vino bianco che viene prodotto a Tenuta Moraia non ha bisogno di altri nomi: è semplicemente Vermentino Maremma Toscana e, in maniera altrettanto autentica e diretta, riesce ad esprimere le caratteristiche del suo territorio di provenienza, compresa l'influenza del mare, che si traduce in una nota leggermente sapida.

Profumo

Speziato e pepato, con un bouquet floreale che si mescola ad intriganti sentori di erbe fresche.

Sapore

Al palato note di agrumi, sale, anice e zenzero si fondono in un sorso dove emergono anche accenni di frutta tropicale e un finale salino.

Abbinamento

Perfetto con pesce grigliato, calamari fritti e zuppe di pesce ma anche un’ottima scelta per l’aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Frittura di pesce

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Caratteristiche

Nome Tenuta Moraia Vermentino Maremma Toscana 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOC Maremma Toscana Vermentino
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Maremma, Toscana
Clima L’esposizione del vigneto punta a sudest, ad un altezza di circa 100 m. s.l.m. Le temperature mediterranee e la prossimità del mare (lontano appena 14 km in linea d’aria) rendono il vigneto l’ambiente ideale per la produzione di un Vermentino di grande mineralità.
Composizione del terreno Lungo i fianchi della valle il terreno presenta una componente argillosa, arricchito da rocce sedimentarie. Scendendo per i versanti inferiori, il terreno rivela invece un profilo sabbioso mescolato a pietre arenarie.
Vendemmia Le uve vengono vendemmiate alla fine di Agosto, durante le prime ore del mattino.
Vinificazione Pressatura soffice seguita da una fermentazione a temperatura controllata per circa 16 giorni.
Affinamento Il vino viene poi affinato sui lieviti per tre mesi durante i quali vengono effettuati frequenti bâtonnage. Una piccola percentuale del vino effettua un breve passaggio in barriques.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto con pesce grigliato, calamari fritti e zuppe di pesce ma anche un’ottima scelta per l’aperitivo.
In offerta Prezzo Tenuta Moraia Vermentino Maremma Toscana 2022 € 9,18  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2022
James Suckling
90/100 
2020
James Suckling
90/100 
2019
Luca Maroni
92/99 
2019
Tenuta Moraia (Tenute Piccini)
Da questa cantina:

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