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Tenimenti d'Alessandro Cortona Syrah Il Bosco 2013

Tenimenti d'Alessandro Cortona Syrah Il Bosco 2013

Fronte Tenimenti d'Alessandro Cortona Syrah Il Bosco 2013
Back Retro Tenimenti d'Alessandro Cortona Syrah Il Bosco 2013
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Tenimenti Luigi D'Alessandro
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Il Bosco (prima vendemmia imbottigliata 1992) è ottenuto con il 100% di uve Syrah, selezionate nelle parti migliori di quei nostri vigneti collinari (280/300 metri s.l.m.), messi a dimora tra il 1988 e il 1995, con alta densità di impianto (circa 7.000 ceppi/ha).
Maggiori informazioni
€ 28,50
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Tenimenti d'Alessandro Cortona Syrah Il Bosco 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Syrah
Resa per ettaro 50 Q.li.
Vendemmia La vendemmia manuale viene effettuata verso la fine di settembre, raccogliendo le uve in piccole cassette.
Periodo di fermentazione La durata della fermentazione alcolica e la macerazione delle bucce variano dai 15 fino .
Tecnica di produzione La durata della fermentazione alcolica e la macerazione delle bucce variano dai 15 fino ai 20 giorni in funzione dell'annata; in seguito il vino viene svinato e travasato subito in barrique, dove svolge la fermentazione malo-lattica. Durante questa fase vengono effettuati dei batonnage periodici. L'invecchiamento in cantina viene prolungato per 18-20 mesi, e nel corso di questo lungo periodo vengono con continuità fatti degli assaggi per scegliere i pochi lotti che contribuiranno alla selezione finale.
Grado alcolico 14,00% in volume
Acidità totale 5,50 gr/L
PH 3,57
Estratto secco 3000,00 gr/L
In offerta Prezzo Tenimenti d'Alessandro Cortona Syrah Il Bosco 2013 € 28,50  IVA inc.

Tenimenti Luigi D'Alessandro

Da questa cantina:
Nel 1967 la famiglia d'Alessandro si sposta da Roma e acquista poco più di 100 ettari di terreno nel cuore della fattoria di Manzano. Nasce, così, l'azienda vinicola Tenimenti d'Alessandro. È il lontano 1988 quando Massimo d'Alessandro inizia, su 5 ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
96/100 
2013
Vinous
93/100 
2013
xtraWine
94/100 
2013
Bibenda
 
2012
Gambero Rosso
 
2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2010
Bibenda
 
2009
Gambero Rosso
 
2009
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