Tellier Champagne Massales Rosé Extra Brut 2016

Tellier Champagne Massales Rosé Extra Brut 2016

Tellier, 0,75 l - 12,00%
40% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier

------
Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Rosato green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti rosati
Tellier Champagne Massales Rosé Extra Brut 2016

Perlage

L'effervescenza allegra è ravvivata da bollicine piccole e veloci, che creano un'impressione generale di giovinezza e vivacità.

Colore

Buccia di pesca e petali di rosa.

Profumo

Il primo naso si apre su note fruttate e lattiginose molto delicate. Dopo qualche secondo, la cuvée rivela fragola, crema e una potente freschezza di menta, che alla fine lasciano il posto a ribes nero e mirtillo. Il naso è fruttato e primaverile.

Sapore

A partire da un attacco morbido, il vino lascia poi un'impressione di setosità, freschezza e delicatezza al palato. L'effervescenza è cremosa, con un dosaggio perfettamente amalgamato. La consistenza meravigliosamente ariosa di questo vino senza soluzione di continuità è simile a quella di un tulle e di un merletto. Sembra quasi che lo champagne sia racchiuso in una bolla. La retro-olfazione mette in evidenza piccoli frutti rossi sapidi, con un accenno forse di litchi.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Tellier Champagne Massales Rosé Extra Brut 2016
Tipologia Rosato green spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Rosè Extra Brut
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 40% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Vigneti situati nei villaggi di Moussy, Pierry e Chavot-Courcourt
Composizione del terreno Terroir composto per il 50% da gesso e per il 50% da selce.
Vendemmia Raccolta e selezione manuale delle uve. Pressatura diretta.
Vinificazione Decantazione a freddo per 12-24 ore senza enzimi, quindi il succo viene messo in barrique. Fermentazione in botti, demi-muid e foudres.
Affinamento Minimo 40 mesi in bottiglia. Minimo 3 mesi dopo la sboccatura.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2016
xtraWine
91/100 
N/A
Tellier
Da questa cantina:

Il Domaine Tellier si trova a Moussy, vicino a Epernay, situato tra la Montagna di Reims e la Côte des Blancs, nel cuore della regione dello Champagne. La maggior parte dei nostri appezzamenti si trova a metà dei pendii e si sviluppa su 5 villaggi. ...

Altri da Champagne AOC

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!