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Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2015

Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2015

Fronte Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2015
Back Retro Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2015
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0,75 l  -  16,00% in vol.
Tedeschi
XW
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Questo vino è ottenuto da uve raccolte in vari vigneti situati sulle colline della Valpolicella (colline di Mezzane e di Tregnago). La diversa provenienza delle differenti varietà di uve è importante al fine di ottenere vini ben equilibrati, con buona struttura che solo alcune singole aree della Valpolicella possono dare.
Rubino intenso con leggera unghia ambrata. Limpido e trasparente.
Note di vaniglia e di etereo, legate al periodo di maturazione in botte; note di frutta dolce come ribes, mirtillo, ciliegia legate alle varietà d’uva.
Robusta struttura, rotondo e calda sensazione. Il vino è ben bilanciato. La retro-olfazione conferma le note al naso. E’ un vino lungo e persistente. Durata nel tempo: vino di lunga durata.
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€ 35,00
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 35% Corvina, 20% Rondinella, 10% Rossignola, 35% Corvinone
Composizione del terreno Argilloso rosso e calcareo ricco in scheletro.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5.500
Resa per ettaro 80 q.
Vendemmia Fine settembre, inizio ottobre.
Vinificazione Appassimento uve in fruttaio: controllo umidità dell’ambiente circa 4 mesi. Pigiatura soffice Fermentazione alcolica e macerazione: 40/60 giorni/temperatura 15° C.
Affinamento Affinamento in botti di rovere di Slavonia: 3 anni. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia: 6 mesi.
Grado alcolico 16,00% in volume
Acidità totale 6,70 gr/L
Zuccheri residui 6,00 gr/L
Estratto secco 38,00 gr/L
In offerta Prezzo Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2015 € 35,00  IVA inc.

Tedeschi

Da questa cantina:
Situata a Pedemonte, l'azienda è condotta da Renzo Tedeschi insieme ai figli Antonietta, Sabrina e Riccardo, che continuano l'opera di interpretazione ed esaltazione del terroir iniziata dai loro avi. L'impegno nei confronti dell'innalzamento della q...
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