Talenti Brunello di Montalcino Pian di Conte Riserva 2013

Talenti Brunello di Montalcino Pian di Conte Riserva 2013

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Talenti Brunello di Montalcino Pian di Conte Riserva 2013

Colore

Rosso intenso.

Profumo

Complesso fresco e ricco di sentori di frutta rossa matura, prugna, ciliegia more e lamponi, che si uniscono alle spezie di affinamento quali cioccolato, tabacco e liquirizia.

Sapore

Corpo potente e tonico al palato con un buon equilibrio e morbidezza, infine i tannini sono dolci ed eleganti.

Abbinamento

Si abbina egregiamente a carni rosse, selvaggina. ragù di carne e cinghiale.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Talenti Brunello di Montalcino Pian di Conte Riserva 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Vigneto Paretaio, posto nelle vicinanze della cantina sita in S. Angelo in Colle (SI)
Clima Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Tessitura franco-sabbiosa con abbondante scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5400
Temperatura di fermentazione 24-26 °C
Periodo di fermentazione 20-25 giorni.
Vinificazione Macerazione e fermentazione alcolica per 20-25 giorni in tini d’acciaio a temperatura controllata (24-26 °C).
Affinamento 36 mesi per il 50% in tonneau di rovere francese (500 lt), e per il restate 50% in botti di rovere di Slavonia (15-25 Hl), a cui segue un affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina egregiamente a carni rosse, selvaggina. ragù di carne e cinghiale.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2013
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2013
Robert Parker
95/100 
2013
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2013
xtraWine
95/100 
2013
James Suckling
94/100 
2015
Wine Spectator
95/100 
2012
Talenti Azienda Agricola
Da questa cantina:

L’azienda Talenti nasce nel 1980, quando Pierluigi Talenti decise di acquistare la proprietà e i terreni che tanto lo avevano affascinato e fatto innamorare fin dagli anni cinquanta, periodo in cui, infatti, decise di trasferirsi dalle montagne della...

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