Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2022

Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2022

Vigne Surrau, 0,75 l - 14,00%
100% Vermentino

Prezzo € 18,86
Risparmi € 0,13 (1%)
€ 18,73
Prezzo IVA escl.
Disponibile dal 25/03/2024

Sardegna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2022

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Bouquet intenso con note di frutta esotica.

Sapore

In bocca è morbido, lungo e persistente, con sentori vegetali e note minerali.

Abbinamento

Vino da primi e secondi piatti di pesce, pesci al sale, carni bianche, formaggi freschi a pasta molle.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Vermentino di Gallura Superiore
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Località Chilvagghja S.P. Arzachena (OT)
Vinificazione Da una selezione delle migliori uve dei vigneti più vocati della valle di Surrau, nasce un vino dalla struttura importante e dalla intensa carica aromatica. Dopo un breve contatto delle bucce con il mosto, la fermentazione a temperatura controllata avviene in vasche di acciaio, dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le proprie fecce fini (batonnage).
Acidità totale 5,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino da primi e secondi piatti di pesce, pesci al sale, carni bianche, formaggi freschi a pasta molle.
In offerta Prezzo Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2022 € 18,73  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2021
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2020
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2020
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2019
Vinous
90/100 
2019
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2018
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Vinous
92/100 
2018
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
James Suckling
91/100 
2017
James Suckling
91/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2015
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2014
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2013
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2012
Vigne Surrau
Da questa cantina:

Le Cantine Surrau dominano una proprietà di oltre 50 ettari di terreno ricoperta in buona parte da vigneti. Il progetto interpreta la cantina come luogo di lavoro che trasforma un prodotto della terra attraverso processi resi visibili, che ne garanti...

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