Giornata della Terra
Stomennano, 0,75 l - 13,50%5% Colorino, 5% Merlot, 90% Sangiovese
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Deliziato da note intense di bacche nere, come ribes e mora. In sottofondo si percepiscono delicati aromi speziati di chiodi di garofano e di pepe nero. Sentori leggeri di liquirizia e di fragranze balsamiche arricchiscono la complessità degli aromi.
Sapore
Ampio e ben strutturato con tannini maturi che avvolgono il palato in una trama di velluto. Di grande persistenza.
Ideale in abbinamento con paste asciutte, bolliti, carni in genere e formaggi, anche stagionati.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Stomennano è un borgo del XIII secolo, con la villa, le case coloniche, la cantina, il mo- lino, la chiesa e le stalle. Si trova sulla sommità di una collina di fronte a Monteriggioni che, un tempo, difendeva le case dei contadini di Stomennano. La T...
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