St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021

St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021

San Michele Appiano, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

€ 38,09
Prezzo IVA escl.
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14
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021
È la scommessa di ogni vignaiolo, anche del nostro "Kellermeister": ottenere da questo vitigno una vera rarità enologica per grazia ed eleganza. Anni di rigide selezioni nei nostri vigneti più vocati ed ecco un primo risultato.

Colore

Rosso rubino trasparente.

Profumo

Frutti di bosco, china, pot-pourri, cacao e spezie dolci.

Sapore

In bocca è ricco, strutturato, con tannini maturi e alcol ben gestito.

Abbinamento

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Pinot Nero
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Diversi vigneti nel comune di S. Michele Appiano (400 – 500 m. s.l.m.)
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 45 hl
Vendemmia Metà Settembre
Vinificazione Fermentazione con diverse follature e rimontaggi in serbatoio inox.
Affinamento 12 mesi in barrique.
Acidità totale 5,00 gr/L
Zuccheri residui 3,60 gr/L
Estratto secco 30,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021 € 38,09  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2019
James Suckling
94/100 
2019
Luca Maroni
95/99 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2019
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
James Suckling
95/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2015
San Michele Appiano
Da questa cantina:

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