Per oltre trenta anni, la famiglia Saget ha stabilito, coltivato e mantenuto con successo relazioni speciali con le sue famiglie vinicole a contratto, consentendole di creare il portafoglio firmato Guy Saget e creare una collezione delle migliori denominazioni della Loira.
Durante i suoi viaggi, Jean-Louis Saget ha rintracciato con successo i climi più propizi e ha consumato la competenza enologica in ciascuna denominazione. Questa antica saggezza viticola è stata tramandata di generazione in generazione e Laurent Saget ne è il custode attuale.
Appassionato come suo padre, Laurent continua a selezionare vini di alta qualità ea portare la firma di Guy Saget su un altro livello, garantendo così la sua longevità. I vini firmati Guy Saget sono fermentati tradizionalmente. La decisione di rinunciare all'invecchiamento della quercia deriva dal desiderio di rivelare appieno il potenziale dei vini della Loira.