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Sottimano Barbaresco Fausoni 2014

Sottimano Barbaresco Fausoni 2014

Fronte Sottimano Barbaresco Fausoni 2014
Back Retro Sottimano Barbaresco Fausoni 2014
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Sottimano
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Il Barbaresco "Fausoni" di Sottimano proviene da vigneti del comune di Neive, nell'omonima frazione Fausoni, dove le viti hanno circa 45 anni di età.
Calice color rosso granato carico, luminoso.
Il naso mostra sentori di frutta rossa e di spezie.
Bocca morbida, piena e minerale, si distende su un profilo balsamico e speziato, chiudendo fine e persistente.
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€ 50,40
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Sottimano Barbaresco Fausoni 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Vinificazione Le uve sono state vinificate con una macerazione lunga di 25 giorni, senza uso di lieviti selezionati.
Affinamento Affinamento in barriques per il 15% nuove, per una durata di 18 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Si accompagna magnificamente a preparazioni a base di carni rosse e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Sottimano Barbaresco Fausoni 2014 € 50,40  IVA inc.

Sottimano

Da questa cantina:
Nel 1975 Rino e Anna Sottimano acquistano la cascina Cottà e parte dei vigneti attuali. Ampliata poi negli anni seguenti con l'acquisizione dei vigneti nelle sottozone Curra', Fausoni e S. Cristoforo. A conduzione famigliare, da alcuni anni è entrato...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Vinous
94/100 
2014
xtraWine
92/100 
2014
Bibenda
 
2013
James Suckling
92/100 
2013
Vitae AIS
 
2013
Wine Spectator
92/100 
2013
James Suckling
93/100 
2012
Robert Parker
94/100 
2012
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