Sottimano Barbaresco Basarin 2020

Sottimano Barbaresco Basarin 2020

Sottimano, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 67,68
Prezzo IVA escl.
Acquista
Disponibilità immediata
17
Ordina entro 8 ore e 44 min per riceverlo venerdì 17 maggio 2024 in  Stati Uniti d'America.

Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Sottimano Barbaresco Basarin 2020
Il Barbaresco Basarin è prodotto con le uve provenienti dal cru omonimo, in Neive, vigneto storico e di notevole prestigio. La sua posizione, sul confne tra Neive e Treiso, e la sua elevata altitudine conferiscono al vino una particolare nota speziata e di liquirizia, oltre che una grande complessità e una struttura notevole.

Colore

Rosso granato brillante.

Profumo

Grande fnezza di aromi: note speziate, ciliegia, liquirizia e tabacco.

Sapore

In bocca è dotato di grande struttura e di tannini setosi e avvolgenti; caldo ed elegante chiude con un fnale che richiama i toni balsamici tipici del comune di Neive, suo terroir di provenienza.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Sottimano Barbaresco Basarin 2020

Caratteristiche

Nome Sottimano Barbaresco Basarin 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barbaresco
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Neive (CN)
Clima Esposizione: Sud-Ovest.
Resa per ettaro 40 q.
Vinificazione Dopo una lunga macerazione sulle bucce, in cui la fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata, senza uso di lieviti selezionati.
Affinamento Il vino viene travasato in barriques dove svolgerà la fermentazione malolattica e dove rimarrà sur lie per tutto il periodo dell’affnamento in legno. L’imbottigliamento avviene senza alcuna fltrazione nè chiarifca. Le barriques utilizzate sono nuove per il 10% e di secondo, terzo, quarto passaggio per il restante 90%.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Sottimano Barbaresco Basarin 2020 € 67,68  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
98/100 
2020
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2019
Robert Parker
96/100 
2016
Sottimano
Da questa cantina:

La mia storia ha inizio alla fine degli anni Sessanta, quando al termine degli studi di enologia inizia l’avventura di produrre vino; l’entusiasmo e anche un po’ di fortuna mi portarono ad acquistare la cascina e alcuni appezzamenti ai Cottà. Si tra...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!