Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Sorelle Bronca, 0,75 l - 11,00%95% Glera, Bianchetta trevigiana, Perera
06 - 08°C.
03 - 05 anni
Perlage
Spuma persistente e perlage fine.
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Bouquet ricco di sentori floreali, in cui spiccano il glicine e l’acacia, con alcune note fruttate di mela verde.
Sapore
Fresco ed elegante. Di grande piacevolezza armonica è caratterizzato da un’equilibrata acidità e buona sapidità.
Eccellente aperitivo ma anche a tutto pasto si abbina a crostacei o frutti di mare soprattutto con pesce crudo come ostriche, tartufi e scampi. Si accompagna anche con primi piatti leggeri e delicati a base di pesce o di carni bianche.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini spumanti
Se nostro padre, Livio Bronca, è riuscito a trasmetterci la passione per la vite non è stato perché vedesse in noi potenziali vignaiole. Essendo donne, la più logica delle prospettive allora era che diventassimo ottime casalinghe. Sono stati piuttost...
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