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Solaria Brunello di Montalcino 2012

Solaria Brunello di Montalcino 2012

Fronte Solaria Brunello di Montalcino 2012
Back Retro Solaria Brunello di Montalcino 2012
92
0,75 l  -  14,50% in vol.
Solaria (Patrizia Cencioni)
XW
92
VO
92
Rosso rubino profondo con sfumature granate, limpido.
Etereo e complesso, ancora con note di fruttato ben amalgamate a sentori di legno.
Struttura e tannicità possenti, morbido e suadente.
Maggiori informazioni
€ 40,26
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Solaria Brunello di Montalcino 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Fianco sud-est del colle di Montalcino.
Composizione del terreno Tufaceo-argilloso molto ricco in scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato bilaterale bilanciato.
N. piante per ettaro 4000
Vinificazione Lunga macerazione sulle vinacce con frequenti rimontaggi scalari quiescente sulla fase finale; temperatura massima fatta liberamente salire fino a 33 gradi centigradi.
Affinamento Invecchiamento in legno per 24 mesi in botti di rovere slavonia barriques di rovere allier. Affinamento in bottiglia minimo 6 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Piatti strutturati quali arrosti, carni rosse e selvaggina, specie se accompagnata da funghi e tartufi. Ottimo anche in compagnia di formaggi come tome stagionate, parmigiano reggiano e pecorino toscano.
In offerta Prezzo Solaria Brunello di Montalcino 2012 € 40,26  IVA inc.

Solaria (Patrizia Cencioni)

Da questa cantina:
Il Vino nasce in vigna e cresce in cantina. Due momenti fondamentali da seguire con cura e professionalità. Prima, però, è il sole d’estate che dà carattere alle uve, le fa maturare e ne esalta le caratteristiche. E Solaria è l’azienda di Montalcino...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Robert Parker
89/100 
2012
Vinous
92/100 
2012
xtraWine
92/100 
2012
James Suckling
95/100 
2010
Veronelli
 
2006
Veronelli
 
2005
Wine Spectator
90/100 
1999
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