Sirch Ribolla Gialla 2022

88
LM 92

Sirch Azienda Agricola, 0,75 l - 12,00%
100% Ribolla Gialla

Prezzo € 10,32
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€ 9,64
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22
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Sirch Ribolla Gialla 2022

Colore

Giallo paglierino scarico con deboli riflessi verdognoli.

Profumo

Profumi fini, minerali e di fiori bianchi. Glicine, tiglio e agrumi sono i tratti distintivi per riconoscerlo.

Sapore

Minerale e fruttato. Sentori di frutta polposa, croccante, mai troppo rotonda o con spiccata nota alcolica.

Abbinamento

Antipasti con salsa agra al limone. Minestrea, soprattutto creme vellutate, primi piatti a base di verdure e piatti di pesce saltati.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Sirch Ribolla Gialla 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Cividale del Friuli (UD)
Vinificazione Svolta in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento Permanenza sulle fecce fini per un periodo compreso tra 4 e 6 mesi, con battonage frequenti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti con salsa agra al limone. Minestrea, soprattutto creme vellutate, primi piatti a base di verdure e piatti di pesce saltati.
In offerta Prezzo Sirch Ribolla Gialla 2022 € 9,64  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Luca Maroni
92/99 
2022
xtraWine
88/100 
2022
Robert Parker
89/100 
2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Robert Parker
88/100 
2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Sirch Azienda Agricola
Da questa cantina:

l progetto dell’Azienda Sirch inizia nel 2002, ma la famiglia produce vino da oltre tre generazioni. I vini Sirch esprimono il territorio senza forzature. La volontà di realizzare vini “puliti e semplici” nasconde in realtà la convinzione di ottenere...

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