Souvignier gris senza uso di legno for sale online

Grape variety	Souvignier Gris
Grape colour	White grape
Variety	Autochthonous
Vigour	Medium
Ripening	Medio-tardo.
History	Questa varietà dell’istituto "Staatliches Weinbauinstitut Freiburg" è nata dall’incrocio di Cabernet Sauvignon x Bronner nell’anno 1983. Souvignier Gris ha un grappolo spargolo di media grandezza con acini rotondi da piccoli a medi. La forma del grappolo assomiglia molto al Cabernet Sauvignon. Gli acini hanno un bel colore rosato. Le viti della prova sono state innestate sul portainnesto Kober 5BB. Il germogliamento al Gandberghof è stato quasi contemporaneo alla varietà Solaris, e qualche giorno prima del Pinot Bianco. L’invaiatura, quindi l’ammorbidimento delle bacche, si è verificata 4-8 gg dopo il Pinot Grigio.
Characteristics of the wine obtained from this grape variety	Souvignier Gris produce un vino leggermente fruttato e al naso ha sentori di agrumi (pompelmo) e frutti esotici, così come secondariamente di drupacee. È un vino neutro/fruttato e assomiglia a un Pinot, Sauvignon Blanc e Riesling.

Wines souvignier gris senza uso di legno