Sella & Mosca Vermentino Superiore Monteoro 2022

Sella & Mosca Vermentino Superiore Monteoro 2022

Sella & Mosca, 0,75 l - 14,00%
100% Vermentino

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Sardegna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Sella & Mosca Vermentino Superiore Monteoro 2022
Il Vermentino Monteoro, è un vino prodotto dall'azienda vinicola Sella & Mosca. Si tratta di una delle realtà più importanti e storiche della Sardegna.
È passato quasi un secolo da quando due piemontesi amanti della viticoltura, l'ingegnere Sella e l'avvocato Mosca, decisero di bonificare le terre su cui oggi vengono coltivate le vigne per produrre il Monteoro.
Il Vermentino è un vitigno che si è ben acclimatato in tutta la Sardegna ma in special modo nelle zone nord-est dell'isola, trovando nella Gallura un territorio veramente ideale. Sulle pendici dei monte Limbara sfruttando terreni di disfacimento granitico e in combinazione con un clima tipicamente mediterraneo, cresce un'uva da cui ricavare un vino bianco dal bouquet inconfondibile.

La raccolta dei grappoli avviene (solo manualmente) a partire dalla seconda metà di Settembre, con uve particolarmente ricche di zuccheri e di componenti aromatiche. La vinificazione del Vermentino Monteoro ha inizio con una prima macerazione completamente a freddo delle vinacce e successiva pressatura soffice. Nella seconda fase il mosto viene avviato ad una lunga fermentazione a soli 15 gradi centigradi in grandi vasche d'acciaio inox. Anche la successiva maturazione di qualche mese, avviene in contenitori di acciaio inox, prima di giungere al momento dell'imbottigliamento.
È un vino consigliato a chi ama un bianco dal sapore caldo e pieno, ma nello stesso tempo in grado di offrire un grande equilibrio tra morbidezza e freschezza. Il Monteoro conferma la sua qualità essendo vincitore di importanti premi e riconoscimenti nazionali ed internazionali.

Colore

Giallo paglierino brillante.

Profumo

Profumi suadenti, fini quanto pronunciati. Ricco di note fruttate, sfuma dolcemente su richiami di erbe aromatiche e bacche, fiori e arbusti.

Sapore

In bocca ha ingresso morbido, particolarmente complesso, ravvivato da un’acidità brillante che dona tridimensionalità e lunghezza.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Sella & Mosca Vermentino Superiore Monteoro 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Vermentino di Gallura Superiore
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Alghero (SS)
Clima Clima caldo ma di ottime escursioni termiche estive.
Composizione del terreno terreni di disfacimento granitico.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 80 q.
Temperatura di fermentazione 18 °C
Vinificazione Pressatura soffice; decantazione statica a freddo, fermentazione in acciaio inox a temperatura di 18 °C.
Affinamento Sui lieviti, in acciaio per 4 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Altro La Gallura e il Vermentino, un binomio inscindibile che racconta storie magiche di grandi vini bianchi. Sella & Mosca coltiva le sue uve nella fascia collinare del versante sud del monte Limbara. Il carattere mediterraneo è sempre presente e le note marine accompagnano il sorso in profondità.
In offerta Prezzo Sella & Mosca Vermentino Superiore Monteoro 2022 € 12,40  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
89/100 
2022
xtraWine
92/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2021
Wine Spectator
89/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Wine Spectator
89/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vinous
89/100 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
Wine Spectator
89/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Robert Parker
90/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2016
Vinous
90/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2014
Robert Parker
90/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2012
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2009
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2008
Sella & Mosca

Più di un secolo è trascorso da quando due piemontesi amanti dell’avventura iniziarono a bonificare le terre sulle quali si estende oggi, per oltre 550 ha, il vigneto di Sella&Mosca ad Alghero. Un paesaggio incantevole, una terra ricca di promesse e ...

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