Sebastien dampt chablis 1er cru les vaillons 2015

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Sebastien Dampt Chablis 1er cru Les Vaillons 2015

Thumb Back Retro Sebastien Dampt Chablis 1er cru Les Vaillons 2015

Sebastien Dampt, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

Premi

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Prezzo

Non acquistabile

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Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Sebastien Dampt Chablis 1er cru Les Vaillons 2015

Colore

Giallo chiaro.

Profumo

Il profilo aromatico presenta eleganti note floreali, profumi freschi di frutta bianca, nuances d’agrumi e di erbe aromatiche.

Sapore

Al palato esprime grande finezza, con delicate note fruttate e una viva acidità. Finale piacevolmente agrumato e minerale.

Abbinamento

A tavola trova abbinamenti perfetti con frutti di mare, antipasti di pesce crudo e sushi. Ottimo anche con pesce dalle carni bianche cotto al forno o alla griglia.

Antipasti

Pesce

Crostacei

Caratteristiche

Nome	Sebastien Dampt Chablis 1er cru Les Vaillons 2015
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	AOC Chablis Premier Cru
Anno	2015
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Ubicazione	Chablis (France)
Clima	Esposizione: sud-est.
Composizione del terreno	Marne argilloso-calcaree e il Kimmeridgian sono molto presenti. In questo ambiente di pietre e conchiglie sedimentarie, le radici troveranno finalmente il modo di sistemarsi in profondità.
Vinificazione	Le bacche vengono schiacciate in una pressa pneumatica, quindi il mosto riposa per 12 ore a una temperatura di 12-15 ° C in vasche di grandi dimensioni appositamente progettate per questo scopo che accelerano la naturale sedimentazione e quindi riducono la quantità di SO2 utilizzata.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	A tavola trova abbinamenti perfetti con frutti di mare, antipasti di pesce crudo e sushi. Ottimo anche con pesce dalle carni bianche cotto al forno o alla griglia.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Decanter	91/100	91/100	2015
xtraWine	92/100	92/100	2015

Sebastien Dampt

Da questa cantina:

La famiglia Dampt, da oltre 150 anni si dedica alla coltivazione della vite e alla produzione di vino nella rinomata zona di Chablis. Oggi alla guida del Domaine c’è il giovane Sébastien, che dopo gli studi di enologia a Beaume e numerose esperienze...

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LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

Sebastien Dampt Chablis 1er cru Les Vaillons 2015

Borgogna - Francia Bianco fermo

Come servire

Abbinamento

Caratteristiche

Riconoscimenti ufficiali

Sebastien Dampt

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