Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

Scubla, 0,75 l - 14,00%
100% Sauvignon

€ 12,94
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Profumo molto aromatico, delicato, ricorda il peperone giallo. la pesca, la salvia.

Sapore

Sapore elegante e vellutato di buona corposità.

Abbinamento

Antipasti e minestre alle verdure, funghi, piatti di pesce salsati.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Composizione del terreno Terreni mernosi collinari.
Sistema di allevamento Allevamento a cappuccina modificato.
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 60-65 q.
Vendemmia Manuale, verso metà settembre.
Vinificazione Uve intere in pressatura soffice; dopo la decantazione a bassa temperatura in mosto fermenta a temperatura controllata in vasche inox, quindi rimane per circa 8 mesi sui residui dei lieviti.
Produzione annata 10.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti e minestre alle verdure, funghi, piatti di pesce salsati.
In offerta Prezzo Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020 € 12,94  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Luca Maroni
93/99 
2020
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
xtraWine
90/100 
2020
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Vinous
90/100 
2016
James Suckling
90/100 
2010
Scubla
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