Schiopetto Blanc des Rosis Bianco 2020

Schiopetto Blanc des Rosis Bianco 2020

90
JS 92
Prezzo € 14,49
Risparmi € 1,63 (11%)
€ 12,86
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Schiopetto Blanc des Rosis Bianco 2020
Questo vino nasce da un complesso uvaggio di uve Friulano, di Sauvignon, di Pinot Bianco e di Pinot Grigio. Il Blanc des Rosis rappresenta un vino elegante ed avvolgente, storico assemblaggio dell’azienda che, nel 1986, nasce dalla precisa volontà di rappresentare in un vino unico la ricca realtà viticola della zona di appartenenza.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Aroma intenso di frutta gialla con sfumature di fiori di campo ben integrate e che donano eleganza e finezza.

Sapore

Palato morbido ma dotato di buona personalità e intrigante fusione con i profumi. Lunga persistenza con un finale leggermente minerale.

Abbinamento

Eccellente aperitivo, ottimo con frutti di mare e primi piatti a base di pasta; con l’età interessante il contrasto con piatti cremosi a base di funghi.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Schiopetto Blanc des Rosis Bianco 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Venezia Giulia
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 20% Pinot Bianco, 10% Pinot Grigio, 20% Sauvignon, 50% Friulano/Sauvignon Vert
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Capriva del Friuli (Gorizia)
Composizione del terreno Argille e marne collinari di origine eocenica.
Sistema di allevamento Guyot e cordone speronato.
Resa per ettaro 60 q/Ha
Vendemmia Manuale. Dalla seconda decade di agosto alla prima di settembre.
Temperatura di fermentazione 16 °C
Periodo di fermentazione 10-12 giorni.
Vinificazione Fermentazione in vasche di acciaio.
Affinamento In vasche di acciaio inox per 8 mesi. Minimo 3 mesi in bottiglia.
Produzione annata 13.300 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Eccellente aperitivo, ottimo con frutti di mare e primi piatti a base di pasta; con l’età interessante il contrasto con piatti cremosi a base di funghi.
In offerta Prezzo Schiopetto Blanc des Rosis Bianco 2020 € 12,86  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2020
xtraWine
91/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Vinous
90/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2018
Vinous
92/100 
2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Schiopetto
Da questa cantina:

L'Azienda Agricola Mario Schiopetto è una delle aziende storiche del Collio. Sulle colline di Capriva del Friuli, Mario Schiopetto produce vini dal 1965. Oggi i figli Maria Angela, Carlo e Giorgio continuano la tradizione di famiglia, ciascuno di lor...

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