Sartori Soave Classico Sella 2022

Sartori Soave Classico Sella 2022

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Veneto - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Sartori Soave Classico Sella 2022

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Al naso sprigiona intensi profumi fruttati e tropicali.

Sapore

Al gusto è secco, piacevolmente armonico con fondo amarognolo ed una buona persistenza.

Abbinamento

Si accompagna perfettamente ad antipasti, primi piatti delicati e secondi a base di pesce.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Sartori Soave Classico Sella 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Soave Classico
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave / Turbiana
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Vigneti selezionati nella zona classica delle colline a nord-est di Verona
Composizione del terreno Composizione calcareo-alluvionale.
Vinificazione Ad un’attenta selezione delle migliori uve segue una soffice pigiatura. La breve macerazione consente al vino di arricchirsi di intensi aromi. La seguente fermentazione del mosto avviene ad una temperatura controllata.
Affinamento Il vino poi affina prevalentemente in acciaio e cemento. Una piccola percentuale, affina in fusti di legno di piccole e/o medie dimensioni.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna perfettamente ad antipasti, primi piatti delicati e secondi a base di pesce.
In offerta Prezzo Sartori Soave Classico Sella 2022 € 10,28  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

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Descrizione

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