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Sartori Amarone della Valpolicella 2014

Sartori Amarone della Valpolicella 2014

Fronte Sartori Amarone della Valpolicella 2014
Back Retro Sartori Amarone della Valpolicella 2014
89
0,75 l  -  15,00% in vol.
Sartori Casa Vinicola
Vino che si presenta alla vista con un colore rosso intenso con riflessi granati. Al naso ha un profumo fruttato con note di spezie. In bocca ha un sapore pieno e vellutato.
Rosso intenso con riflessi granati.
Rrofumo fruttato con note di spezie.
Sapore pieno e vellutato.
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€ 23,64
Prezzo IVA inc.
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17
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Sartori Amarone della Valpolicella 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 50% Corvina, 10% Molinara, 40% Rondinella
Ubicazione Situato sulle colline della parte settentrionale di Verona.
Composizione del terreno Terreno calcareo-argilloso.
Vinificazione Le uve attentamente selezionate in vigneto e raccolte in piccole cassette sono appassite per circa 3 – 4 mesi in locali asciutti e ben aerati. Al raggiungimento dell’ideale grado di appassimento sono pigiate e poste a fermentare in serbatoi d’acciaio termocondizionati. Avviata la fermentazione questa si prolunga per circa 30 giorni per consentire il totale sviluppo dell’ alta gradazione del vino.
Affinamento Dopo una prima evoluzione in cemento per alcuni mesi – in modo da consentire lo svolgimento della fermentazione malolattica – ha inizio l’affinamento in botti di rovere di medie e grandi dimensioni per circa 3 anni. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa per almeno 6 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 15,00% in volume
Abbinamento Si accompagna a piatti importanti, carni rosse, selvaggina, formaggi piccanti e stagionati.
In offerta Prezzo Sartori Amarone della Valpolicella 2014 € 23,64  IVA inc.

Sartori Casa Vinicola

Da questa cantina:
“Ho conosciuto il mio bisnonno, ma non mio nonno, perché il destino volle che il padre sopravvivesse a suo figlio”, racconta Andrea Sartori, Presidente dell’azienda vitivinicola. “Nonostante il carattere scontroso nutriva per mio fratello e per me un...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2014
Wine Spectator
89/100 
2013
Bibenda
 
2012
Vinous
90/100 
2012
Robert Parker
89/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2010
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