Sardus pater foras cannonau di sardegna 2015

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Sardus Pater Foras Cannonau di Sardegna 2015

Thumb Back Retro Sardus Pater Foras Cannonau di Sardegna 2015

Sardus Pater, 0,75 l - 14,00%
100% Cannonau

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Prezzo

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Sardegna - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Sardus Pater Foras Cannonau di Sardegna 2015

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Profilo olfattivo elegante con aromi di frutta rossa, fragole di bosco, timo ed erbe aromatiche.

Sapore

Al palato è ricco e caldo, con tannini morbidi e freschezza moderata. Il finale è persistente.

Abbinamento

Primi piatti con ragù di carne saporiti, carni rosse arrosto o alla brace.

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Sardus Pater Foras Cannonau di Sardegna 2015
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Cannonau di Sardegna Classico
Anno	2015
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Cannonau
Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Storia	In lingua sarda foras significa straniero, che proviene da fuori. Nell'isola di Sant'Antioco non si trovano uve della varieta cannonau e questo vino è prodotto con uve "straniere" che provengono dai territori insulari della sardegna.
Ubicazione	Sant'Antioco (CI)
Composizione del terreno	Disfacimento trachitico.
Sistema di allevamento	Spalliera
N. piante per ettaro	4000
Resa per ettaro	9 tonnellate
Vendemmia	4° settimana di settembre
Vinificazione	In acciaio per 10 giorni.
Produzione annata	9.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Primi piatti con ragù di carne saporiti, carni rosse arrosto o alla brace.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2015

Sardus Pater

Da questa cantina:

La Cantina Sardus Pater si trova nell’isola di Sant’Antioco, situata nella parte sud occidentale della Sardegna. Costituita nel 1949 come società cooperativa a r.l., ha iniziato l’attività nel 1955. Nel corso degli anni, la produzione dei vini si è a...

Sardus Pater

Sardegna

Sardus Pater Foras Cannonau di Sardegna 2015

Sardegna - Italia Rosso fermo

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Abbinamento

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Accessori

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Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Tappo da Spumante Mars

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Gin Tonic & Spritz Set

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Pulltex Cavatappi Pulltap's Nero Xtrawine

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Pulltex Cocktail Set Base

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Cavatappi con inserti in legno naturale Toledo

Sardegna - Italia
Rosso fermo