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San Patrignano Montepirolo 2017

San Patrignano Montepirolo 2017

Fronte San Patrignano Montepirolo 2017
Back Retro San Patrignano Montepirolo 2017
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0,75 l  -  15,50% in vol.
San Patrignano
XW
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E’ la grande sfida di San Patrignano. Con Montepirolo ci proponiamo di misurarci con i più importanti vini del mondo, per dimostrare la grande capacità del nostro terroir di esprimere, anche con vitigni internazionali e, in questo caso, con un taglio bordolese classico, caratteristiche e qualità di valore assoluto.
Rosso rubino
Ribes, maggiorana, humus e liquirizia.
Bocca potente e rotonda. Al palato si percepisce un’ottima struttura ed un finale prolungato e vitale dal felice connubio acido-tannico.
Maggiori informazioni
Prezzo € 17,57
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome San Patrignano Montepirolo 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 5% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Ubicazione Venticinque ettari con impianti a cordone speronato e a guyot, tutte collocate a corpo unico sulla collina omonima del Montepirolo e nei pressi della cantina. Dalla selezione di questi 25 ettari di vigna, per la maggior parte esposti ad est nascono le uve destinate a questo vino
Sistema di allevamento Cordone speronato e a guyot, tutte collocate a corpo unico
Resa per ettaro 55 q
Vendemmia Ai primi di settembre per il merlot mentre a fine settembre/inizio d’ottobre per i cabernet. Raccolta manuale, in cassette subito trasportate in cantina e cernita sugli appositi tavoli.
Tecnica di produzione Montepirolo nasce da un armonioso assemblaggio del vino di tre uve, vinificate separatamente. Al fine di migliorare il patrimonio aromatico, il mosto rimane a contatto con le proprie bucce per un periodo variabile, che rispetta le caratteristiche dell’annata. Una volta svinato viene poi ospitato in barrique dove avviene l’assemblaggio. Svolge completamente fermentazione malolattica
Affinamento In barrique di rovere Allier/Troncais/Never per 12 mesi e almeno 18 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
Grado alcolico 15,50% in volume
In offerta Prezzo San Patrignano Montepirolo 2017 € 13,01  IVA inc.

San Patrignano

Da questa cantina:
I vigneti di San Patrignano si estendono sulle colline di Coriano (all’interno del perimetro della comunità) e si affacciano sul litorale riminese, che dista 5 chilometri in linea d’aria. Oltre cento ettari di superficie vitata, tutti in un unico ...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
93/100 
2017
Bibenda
 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Vitae AIS
 
2016
Gambero Rosso
 
2015
Luca Maroni
94/99 
2015
Gambero Rosso
 
2012
Veronelli
 
2011
Veronelli
 
2010
Bibenda
 
2007
Robert Parker
92/100 
2007
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
Gambero Rosso
 
2004
Veronelli
 
2004
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