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San Felice Vigorello 2013

San Felice Vigorello 2013

Fronte San Felice Vigorello 2013
Back Retro San Felice Vigorello 2013
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0,75 l  -  14,00% in vol.
San Felice
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Il Vigorello è un vino rosso fermo a Indicazione Geografica Tipica (IGT). Prodotto da vigneti toscani nei terreni di Casino, di San Vito Leccio e di San Vito Capanna, su un suolo di medio impasto particolarmente ricco di argille calcareo marnose e di scheletro, caratterizzato da una tessitura mista che deriva dallo sgretolamento del Galestro e dell'Alberese. I vitigni allevati con sistema a Guyot e a cordone speronato, grazie alle piogge invernali e primaverili e alle temperature medie stagionali ottimali, danno vita a bacche rosse di qualità elevata e particolarmente aromatiche.
Il Vigorello dell'agricola toscana San Felice di Castelnuovo Berardenga si fregia di importanti riconoscimenti ottenuti negli anni, tra cui i tre bicchieri di Gambero Rosso, i cinque grappoli Bibenda e altri importanti riconoscimenti internazionali.

Il vino prodotto è il risultato di un uvaggio Cabernet Sauvignon (50%), Petit Verdot (5%) e Merlot (45%).
Dopo la vendemmia, eseguita durante la prima settimana del mese di settembre, le uve vengono messe a fermentare sulle bucce dentro vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 30 °C per un periodo di tempo che va dai 20 giorni ai 25 giorni, quindi alla fermentazione alcolica segue la fermentazione malolattica. Durante questo processo il vino, dopo un periodo di tempo che varia dai 18 mesi ai 20 mesi, giunge a maturazione dentro botti di rovere francese della capacità di 225 litri. Trascorso il tempo indicato viene imbottigliato, quindi per 8 mesi segue un affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino elegante molto armonico, che può durare anche 15-20 anni.
Il colore è un rosso rubino molto intenso, con sfumature violacee;
Al naso ha sentori di marasca sotto spirito, more e lampone in confettura, con note di tabacco e spezie;
A sua volta il gusto risulta morbido, pieno, complesso e molto armonico, con note speziate e sentori di lampone e ciliegie.
Maggiori informazioni
€ 30,50
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome San Felice Vigorello 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot
Ubicazione Vigneti Casino, San Vito Leccio e San Vito Capanna nelle tenute dell’Agricola San Felice (Castelnuovo Berardenga - Siena).
Composizione del terreno Casino: sud-est; San Vito Leccio: sud-est; San Vito Capanna: sud-est。 250/350 m. (slm)。 Casino: 2,5 Ha; San Vito Leccio: 4 Ha; San Vito Capanna: 1,8 Ha。 Casino: di medio impasto, ricco di scheletro e di argille di origine calcareo-marnosa, con tessitura mista derivante dalla disgregazione dell’Alberese e del Galestro.
Vendemmia Merlot: prima settimana di settembre,Cabernet Sauvignon e Petit Verdot: prima settimana di ottobre
Vinificazione Fermentazione a contatto con le bucce per 20-25 giorni ad una temperatura di 30° C.
Affinamento Fermentazione malolattica e maturazione in botti di rovere francese da 225 lt per 24 mesi. Affinamento in bottiglia per 8 mesi
Grado alcolico 14,00% in volume
Acidità totale 5,70 gr/L
Zuccheri residui 2,50 gr/L
Produzione annata 28.000 bottiglie
Abbinamento Si tratta di un vino specialmente adatto a grigliate, arrosti, cacciagione, compresi i formaggi molto stagionati.
Altro Un successo dalla storia antica ma recente. Precursore di una generazione di vini divenuti poi famosi come "Supertuscans", nel 1968 rappresentò il primo tentativo di vinificare solo vitigni a bacca rossa (Sangiovese), in netta controtendenza rispetto alla usanza chiantigiana dell’epoca.
Il Vigorello, nonostante le successive aggiunte di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, conserva comunque un carattere tipicamente toscano. Un vino storico, dunque, di forza e vigore, come afferma il suo stesso nome.
In offerta Prezzo San Felice Vigorello 2013 € 30,50  IVA inc.

San Felice

Da questa cantina:
Definire l’Agricola San Felice come “progetto” vuol dire connotarla come qualcosa di più che una semplice azienda produttiva, rendendo anche ragione delle molteplici articolazioni delle sue attività. In particolare, da quando è entrata a far parte de...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Gambero Rosso
 
2013
James Suckling
93/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2013
Wine Spectator
92/100 
2013
xtraWine
95/100 
2013
Bibenda
 
2010
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