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Saint Clair Sauvignon Blanc Block 3 2016

Saint Clair Sauvignon Blanc Block 3 2016

Fronte Saint Clair Sauvignon Blanc Block 3 2016
Back Retro Saint Clair Sauvignon Blanc Block 3 2016
89
0,75 l  -  12,50% in vol.
Saint Clair
Paglierino pallido con venature verdi.
Sentori di frutto della passione, mela gialla delicious.
Finitura persistente con sapori di pesca bianca, frutto della passione, mandarino e lemongrass.
Maggiori informazioni
€ 28,00
Prezzo IVA inc.
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17
Ordina entro 16 ore e 49 min per riceverlo venerdì 17 agosto 2018 in Italia.
Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Saint Clair Sauvignon Blanc Block 3 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Nuova Zelanda
Vitigni 100% Sauvignon
Ubicazione Blenheim (New Zealand)
Clima Marittimo. Leggermente più fresco di gran parte della valle di Marlborough con un periodo di maturazione annuale più lento.
Composizione del terreno Terreno profondo, fertile e drenante.
Vinificazione La frutta viene pressata velocemente per minimizzare il contatto con le bucce. Segue una fermentazione con lieviti selezionati in vasche d'acciaio inossidabile a temperature fredde per mantenere il sapore e la freschezza della frutta.
Grado alcolico 12,50% in volume
PH 3,24
Zuccheri residui 2,00 gr/L
Abbinamento Frutti di mare, piatti di verdure fresche.
In offerta Prezzo Saint Clair Sauvignon Blanc Block 3 2016 € 28,00  IVA inc.

Saint Clair

Da questa cantina:
Saint Clair è di proprietà di Neal e Judy Ibbotson, pionieri della viticoltura a Marlborough dal 1978. Le uve venivano originariamente fornite ad aziende vinicole locali; tuttavia il desiderio di estendere la qualità raggiunta nel vigneto fino al vin...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2016
Vinous
90/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2013
Robert Parker
89/100 
2011
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