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Sa Raja Vermentino di Sardegna 2020

Sa Raja Vermentino di Sardegna 2020

Fronte Sa Raja Vermentino di Sardegna 2020
Back Retro Sa Raja Vermentino di Sardegna 2020
89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Sa Raja
Giallo paglierino.
Delicato con note di mirto ed erbe selvatiche.
Profondo, intenso, con note di acqua mare.
Maggiori informazioni
Prezzo € 9,95
Risparmi € 0,13 (1%)
€ 9,82
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Sa Raja Vermentino di Sardegna 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Vermentino
Ubicazione Telti - Calangianus (Olbia)
Clima Altitudine: 325-500 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Franco sabbioso di origine granitica ad argilloso/sabbioso con forte presenza di pietre quarzifere costituite da minerali come il quarzo, su una matrice di base che va dalla una grana fine alla struttura vetrosa.
Sistema di allevamento Guyot semplice.
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 65 q.
Vendemmia Prima decade di Settembre. Raccolta manuale in cassette.
Temperatura di fermentazione 16-18 ºC
Periodo di fermentazione 15 giorni.
Vinificazione Diraspatura e pressatura soffice a bassa temperatura. Chiarifica: statica a freddo. Fermentazione: in tini di acciaio inox a 16-18 °C. Fermentazione malolattica: non svolta.
Affinamento 6 mesi sui lieviti. Illimpidimento: naturale. 2 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 6,20 gr/L
PH 3,36
Solfiti Contiene solfiti
In offerta Prezzo Sa Raja Vermentino di Sardegna 2020 € 9,82  IVA escl.

Sa Raja

Da questa cantina:
“Salvaguardare l’ambiente” definisce un modo di pensare, vivere, lavorare, guardare le cose che ci circondano. Amarle. Per Sa Raja significa avere cura della vigna e del vino, ma ancor prima di questo vuol dire che tutto, dall’azienda alla nostra vit...
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