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Sa Raja Cannonau di Sardegna 2019

Sa Raja Cannonau di Sardegna 2019

Fronte Sa Raja Cannonau di Sardegna 2019
Back Retro Sa Raja Cannonau di Sardegna 2019
89
0,75 l  -  14,00% in vol.
Sa Raja
Rosso rubino intenso.
Piacevolezza e sentori di frutti rossi mediterranei.
Intenso, fruttato con tannini setosi.
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Prezzo € 9,95
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Servire a:
14 -16°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Sa Raja Cannonau di Sardegna 2019
Tipologia Rosso fermo secco
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Cannonau
Ubicazione Romangia
Clima Altitudine: 90 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno da sabbioso a sabbioso/argilloso. Poco profondi costituiti da depositi di sabbie eoliche poste su crostoni carbonatici di tipo marnoso.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 70 q.
Vendemmia Prima decade di Settembre. Raccolta manuale in cassette.
Temperatura di fermentazione 22-28 °C
Vinificazione Diraspapigiatura. Macerazione: 14 giorni, abbinata a rimontaggi e delestage. Fermentazione: in tini di acciaio inox a 22-28 °C. Fermentazione malolattica: completa.
Affinamento 8 mesi in acciaio fino all’ottenimento dell’illimpidimento naturale. 2 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,00% in volume
Acidità totale 5,50 gr/L
PH 3,60
Produzione annata 7.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
In offerta Prezzo Sa Raja Cannonau di Sardegna 2019 € 8,36  IVA escl.

Sa Raja

Da questa cantina:
“Salvaguardare l’ambiente” definisce un modo di pensare, vivere, lavorare, guardare le cose che ci circondano. Amarle. Per Sa Raja significa avere cura della vigna e del vino, ma ancor prima di questo vuol dire che tutto, dall’azienda alla nostra vit...
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